العواد
عدد المساهمات : 677
تاريخ التسجيل : 13/08/2011
 |  موضوع: افضل 10 اطعمه للدماغ  الجمعة ديسمبر 09, 2011 4:27 pm | |
| افضل 10 اطعمه للدماغ
افضل 10 اطعمه للدماغ
1- ثمار البحر
انها غنيه باليود المعدن الضروري لانتاج هرمونات الغدة الدرقية المحفزة للدماغ وثمار البحر هي مصدر للبروتينات والفتيتامين B12
وعناصر مغذية اساسية ينصح بتناول 200 غ منها مرة واحدة في الأسبوع .
2- الشوكولا
الفلافونويد الموجود في الشوكولا وخصوصا الشوكولا السوداء تحفز تدفق الدم نحو الدماغ طوال ساعات عدة الشوكولا هي مصدر للمغنزيوم ومضادات التأكسد وينصح بتناول مكعب واحد فقط او اثنين من الشوكولا السوداء خلال فترة بعد الظهر
3- الخبز
تعتبر السكريات البطيئة ضرورية لأن الدماغ يستهلك لوحده 50 في المئه تقريبا من مأخوذنا اليومي الخبز هو مصدر ممتاز للسكريات المركبة وينصح بتناول شريحة واحدة او اثنتين اثناء كل وجبة طعام
4- الكيوي
انه غني بالفيتامين c اذ ان حبة الكيوي الواحدة تغطي 100 في الميه تقريبا من احتياجاتنا اليوميه الى الفيتامين c كما يحتوي الكيوي على البوليفنولات وهو مضاد للتأكسد ينصح بتناول حبة واحدة من الكيوي كل صباح
5- السبانخ
تزخر اوراق السبانخ بالفيتامين B الضروري لنقل الرسائل بين الدماغ والاعصاب ينصح بتناول 200غ من السبانخ مرة الى مرتين اسبوعيا بالتناوب مع انواع اخرى من الخضار ذات الأوراق الخضراء
6- الخوخ
يعتبر الخوخ الفاكهه الأغنى بمضادات التأكسد المحاربه للشيخوخه وهو مصدر جيد ايضا للفيتامين B ينصح بتناول حبتين او 3 حبات من الخوخ كل مساء
7- كبد العجل
يحتوي على الحديد والبروتينات والفيتامينات B وكلها عناصر اساسية ضرورية لمحاربة التعب الجسدي والفكري على حد سواء ينصح باستهلاك 150غ من الكبد مرة اسبوعيا
8- البيض
يزخر البيض بالكولين والليسيتين وهما عنصرين غذائيين ضروريين للذاكرة ينصح بتناول 5 بيضات اسبوعيا الا اذا قرر الطبيب عكس ذلك
9- السمك الدهني
يحتوي السمك على احماض اوميغا 3 الاحماض الدهنية الاساسية التي تحمي الخلايا العصبية السمك مصدر للبروتينات واوميغا 3 وعناصر مغذية اساسية مثل( اليود والسيلنيوم) والفيتامينات ينصح بتناول 200غ من السمك الدهني مرتين اسبوعيا
10- البقول
تحتوي البقول على كمية كبيرة من البروتينات الضرورية لعمل الدماغ وترميم التلف فيه البقول هي مصدر رئيسي للسكريات المركبة والبروتينات وينصح بتناول 60غ من العدس او الحمص او الفاصوليا مثلا مرتين الى ثلاث مرات اسبوع يا
|
|
محمد عبد المحسن القزازي
.
عدد المساهمات : 390
تاريخ التسجيل : 27/01/2011
العمر : 56
| | موضوع: رد: افضل 10 اطعمه للدماغ السبت ديسمبر 10, 2011 12:40 pm | |
| مواضيع ممتازة ورائعه تسلم ايديك |
|
